New potato & tamarind salad

Name: New potato & tamarind salad
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 yemek kaşığı coriandolo; 1 yemek kaşığı cumino; 1.2 kg patata novella; 20 g pezzo di zenzero delle dimensioni di un pollice; 1 yemek kaşığı polpa o pasta di tamarindo; 3 yemek kaşığı yogurt naturale magro; 50 g Zucchero Muscovado Dorato

⏱️ 40 dk 🔥 225 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 yemek kaşığı coriandolo
1 yemek kaşığı cumino
1.2 kg patata novella
20 g pezzo di zenzero delle dimensioni di un pollice
1 yemek kaşığı polpa o pasta di tamarindo
3 yemek kaşığı yogurt naturale magro
50 g Zucchero Muscovado Dorato

Hazırlanışı

Lessate 1200 g di patate novelle finché non saranno tenere, poi scolatele.

Tagliate le patate cotte a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni.

In una piccola padella, tostate 15 g di cumino a secco finché non saranno fragranti.

New potato & tamarind salad

Malzemeler

Hazırlanışı

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