Hazırlanışı
1Tritare finemente 200 g di spinaci con 5 g di aglio, 5 g di pepe nero, 15 g di sale e 30 g di panna.
2Aggiungere 300 g di pomodoro tritato e 28 g di olio d'oliva agli spinaci tritati e mescolare bene.
3In una ciotola separata, mescolare 808 g di yogurt colato con 15 g di aneto tritato, 15 g di menta tritata e 15 g di peperoncino tritato.