Hazırlanışı
1Mescolare 150 g semolino, 5 g lievito in polvere, 100 g cocco e 340 g zucchero.
2Aggiungere 60 g uovo, 184 g olio vegetale e 200 g mozzarella grattugiata.
3Versare il composto in una teglia unta e cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.