Mis kokulu domateslerle hazırlanan, iç pilavla doldurulmuş yeşil biberlerin en lezzetli hali. Hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Canım benim, mutfağa hoş geldin! Bugün sana hem doyurucu hem de çok lezzetli bir tarif vereceğim. Hiç merak etme, ben yanındayken her şey yolunda gidecek. Hadi bakalım, kolları sıvayalım!
Malzemeler
- 3 bardak acqua
- 2 adet aglio
- 2 yemek kaşığı burro
- 1 adet cipolla
- 1 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
- 1.5 bardak Grano bulgur
- 2 yemek kaşığı olio d'oliva
- 0.5 yemek kaşığı Pasta di peperoncino
- 1 çay kaşığı pepe nero
- 0.5 çay kaşığı peperone
- 2 adet peperone
- 10 adet pomodoro
- 1 çay kaşığı sale
Hazırlanışı
1Meyhane pilavı için 2'şer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını geniş tabanlı bir pilav tenceresinde kızdırın. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı orta ateşte hafif bir renk alana kadar kavurun.
2Renk alan soğanların üzerine doğradığınız 3 adet yeşil biber ve 2 adet kırmızı biberi de ekleyip karıştırmaya devam edin.
3Ardından 1,5 su bardağı bulguru tencereye aktarın ve 3-4 dakika kadar kavurun.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
