Mexican Fried Rice

Name: Mexican Fried Rice
Total time: 15 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı acqua; 250 ml acqua; 1 diş aglio; 1 adet cipolla; 0.5 çay kaşığı cumino; 1 bardak fagioli secchi; 150 g mais; 1 yemek kaşığı olio d'oliva; 0.5 çay kaşığı paprika; 2 g pepe nero; 0.5 adet peperone rosso; 4 bardak riso; 1 çay kaşığı sale; 6 yemek kaşığı Salsa enchilada

⏱️ 15 dk 🔥 490 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı acqua
250 ml acqua
1 diş aglio
1 adet cipolla
0.5 çay kaşığı cumino
1 bardak fagioli secchi
150 g mais
1 yemek kaşığı olio d'oliva
0.5 çay kaşığı paprika
2 g pepe nero
0.5 adet peperone rosso
4 bardak riso
1 çay kaşığı sale
6 yemek kaşığı Salsa enchilada

Hazırlanışı

Sciacquare 616 g di riso sotto acqua fredda finché l'acqua non risulta limpida.

Soffriggere 150 g di cipolla tritata, 5 g di aglio tritato e 75 g di peperone rosso tritato in 14 g di olio d'oliva.

Aggiungere 150 g di mais, 3 g di cumino, 3 g di paprika e 2 g di pepe nero, cuocendo per 1 minuto.

Mexican Fried Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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