Öncelikle patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın, soğuk suda bekletin.
Ardından biberleri, soğanı büyük büyük doğrayın, sarımsakları temizleyin.
Güvecin en altına etleri ve tereyağını koyun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
