Hazırlanışı
1Tritate grossolanamente le mandorle, le nocciole e i pistacchi, quindi tagliate a cubetti piccoli la scorza d'arancia candita.
2Sciogliete 300 g di cioccolato fondente a bagnomaria a fuoco dolce fino a ottenere una consistenza liscia e lucida.
3Aggiungete 5 g di burro al cioccolato fuso e mescolate delicatamente per incorporarlo perfettamente.
