Preparare lo sciroppo: cuocere 600 g di zucchero con 720 g di acqua.
Preparare il ripieno: mescolare 200 g di zucchero, 200 g di cacao, 5 g di lievito e 120 g di uova.
Aggiungere 120 g di acqua e 200 g di noci al ripieno.
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