Labne ve sütün ferahlatıcı uyumuyla hazırlanan bu tarif, yaz mevsiminin taze kabağıyla birleşerek hafif ve doyurucu bir ana öğün sunuyor. Besin değerini koruyan pratik ve dengeli bir lezzet şöleni.
Sağlıklı bir yaşam için karbonhidrat ve protein dengesini koruyan bu hafif makarna, kabak ile zenginleştirilmiş besleyici bir öğündür. Makarnayı haşlarken suyuna ekleyeceğiniz bir miktar zeytinyağı yapışmayı önlerken, labne ve süt karışımı ile elde edeceğiniz sosu kısık ateşte yedirerek pürüzsüz bir kıvam yakalayabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 adet aglio
- 2 yemek kaşığı formaggio
- 150 g formaggio labneh
- 20 g formaggio parmigiano
- 1 adet limone
- 2 yemek kaşığı olio d'oliva
- 50 ml panna
- 320 g pasta
- 2 g pepe nero
- 2 yemek kaşığı prezzemolo
- 15 ml succo di limone
- 600 g zucchina
Hazırlanışı
1Cuocere 320 g di pasta in abbondante acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.
2Scolare la pasta, riservando circa 200 ml di acqua di cottura.
3In una padella capiente, scaldare 28 g di olio d'oliva e soffriggere 10 g di aglio tritato.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
