Lentil Bolognese

Malzemeler

• Malzemeler
• 2 diş aglio
• 1 çay kaşığı basilico
• 1 bardak brodo vegetale
• 1 g carota
• 1 cipolla
• 1 çay kaşığı erbe miste essiccate
• 0.5 bardak funghi affettati sottili
• 250 g lenticchie verdi
• 1 yemek kaşığı olio d'oliva
• 1 çay kaşığı origano
• 1 çay kaşığı paprika
• 0.5 peperone rosso
• 1 çay kaşığı pizzico di noce moscata macinata
• 1 pomodori
• 0.5 bardak vino rosso