Laz Böreği (Karadeniz’in Lezzetlerinden)

Name: Laz Böreği (Karadeniz’in Lezzetlerinden)
Total time: 55 min
Yield: 13 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 7 yemek kaşığı amido di mais; 2 çay kaşığı estratto di vaniglia; 1000 ml latte; 0.5 g pepe nero; 1 adet tuorlo d'uovo; 8 yemek kaşığı zucchero; 250 g burro; 470 g Pasta fillo; 1 adet limone; 2 bardak zucchero

⏱️ 55 dk 🔥 442 kcal 🍽️ 13 porsiyon

Malzemeler

Muhallebisi için
7 yemek kaşığı amido di mais
2 çay kaşığı estratto di vaniglia
1000 ml latte
0.5 g pepe nero
1 adet tuorlo d'uovo
8 yemek kaşığı zucchero
Ana Malzemeler
250 g burro
470 g Pasta fillo
Şerbeti için
1 adet limone
2 bardak zucchero

Hazırlanışı

Preparare lo sciroppo: cuocere 340 g di zucchero e 80 g di limone con 340 g di acqua.

Preparare la crema: scaldare 1030 g di latte con 102 g di zucchero e 10 g di vaniglia.

Aggiungere 63 g di amido di mais, 17 g di tuorlo d'uovo e 1 g di pepe nero alla crema calda.

Laz Böreği (Karadeniz’in Lezzetlerinden)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!