Kuru Domates Salatası

Tritare 100 g di pomodoro, 60 g di noci, 10 g di aglio, 5 g di menta, 30 g di prezzemolo, 5 g di timo e 10 g di peperoncino tritato.

In una ciotola, unire il pomodoro tritato, le noci, l'aglio, la menta, il prezzemolo, il timo e il peperoncino.

Aggiungere 69 g di olio d'oliva, 7 g di melassa di melograno, 3 g di sale e 3 g di pepe nero.