Kıymalı Düğün Çorbası

Kıymalı düğün çorbası için 100 gr kıymayı küçük bir tencerede suyunu çekene kadar kavurun. Suyunu çekince 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edin.

2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurtayı bir tencerede karıştırın.

5-6 su bardağı sıcak suyu yavaş yavaş ilave ederek kaynayana kadar karıştırın. Birer tutam tuz-karabiber ekleyin.