Kimchi bokkeumbap with cheese

Name: Kimchi bokkeumbap with cheese
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aglio; 50 g cipolla; 10 g cipollotti; 100 g formaggio; 5 g gochugaru; 20 g Gochujang; 200 g kimchi; 10 g olio di sesamo; 15 g olio vegetale; 100 g Pancetta di maiale; 400 g riso a chicco corto; 15 g salsa di soia; 3 g semi di sesamo; 30 g succo di kimchi; 100 g Uova; 5 g zucchero

⏱️ 35 dk 🔥 1474 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aglio
50 g cipolla
10 g cipollotti
100 g formaggio
5 g gochugaru
20 g Gochujang
200 g kimchi
10 g olio di sesamo
15 g olio vegetale
100 g Pancetta di maiale
400 g riso a chicco corto
15 g salsa di soia
3 g semi di sesamo
30 g succo di kimchi
100 g Uova
5 g zucchero

Hazırlanışı

Tritate 10 g di aglio e 50 g di cipolla; tagliate 100 g di pancetta di maiale a cubetti.

In una padella grande, rosolate la pancetta di maiale con 15 g di olio vegetale fino a doratura.

Aggiungete l'aglio, la cipolla e 200 g di kimchi tritato; soffriggete per 3-5 minuti.

Kimchi bokkeumbap with cheese

Malzemeler

Hazırlanışı

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