Cuocere 200 g di noodles somen seguendo le istruzioni sulla confezione.
2
Scolare i noodles e sciacquarli sotto acqua fredda.
3
Mescolare 150 g di kimchi tritato, 10 g di aglio tritato, 10 g di gochugaru, 60 g di gochujang, 20 g di salsa di soia, 15 g di zucchero, 20 g di aceto di riso e 15 g di olio di sesamo.