Hazırlanışı
1Per lo sciroppo, unire 340 g di zucchero e 500 g di acqua in una pentola, cuocere per 10 minuti.
2Aggiungere 5 g di estratto di vaniglia allo sciroppo e lasciare raffreddare.
3Nella ciotola della planetaria, sbattere 3 uova con 170 g di zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.