Kakara Pitha

Name: Kakara Pitha
Total time: 85 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Acqua; 3 g cardamomo macinato; 200 g cocco; 550 g Ghee; 100 g jaggery; 1 g pepe macinato; 2 g sale; 2 g Semi di finocchio; 250 g semolino; 150 g zucchero

⏱️ 85 dk 🔥 897 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Acqua
3 g cardamomo macinato
200 g cocco
550 g Ghee
100 g jaggery
1 g pepe macinato
2 g sale
2 g Semi di finocchio
250 g semolino
150 g zucchero

Hazırlanışı

Scaldare 100 g di ghee in una padella e tostare il semolino fino a doratura.

Aggiungere il cocco grattugiato al semolino tostato e mescolare per 2 minuti.

In una pentola separata, unire 150 g di zucchero, 500 g di acqua e 100 g di jaggery.

Kakara Pitha

Malzemeler

Hazırlanışı

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