Anadolu kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bu pratik tarif, mantarın toprak kokusunu taze biberlerin aromasıyla birleştirir. Kaşar peyniri ile tamamlanan bu lezzet, güne zinde başlamak için ideal bir seçenektir.
Kültür mantarlarını yüksek ateşte mühürleyerek sularını salmalarını engelleyin, böylece formlarını korurlar. Kaşar peynirini ise en son aşamada ekleyip erimesini bekleyin, fazla pişirip yağını ayırmayın.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı burro
- 200 g Champignon Coltivato
- 50 g Formaggio Kashar
- 0.5 çay kaşığı pepe nero
- 1 adet peperone rosso
- 1 adet peperone verde
- 1 çay kaşığı sale
Hazırlanışı
1Pulire e affettare 200 g di funghi champignon.
2Tagliare a dadini 30 g di peperone verde e 150 g di peperone rosso.
3Sciogliere 27 g di burro in una padella a fuoco medio.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç