Kabak Magnolia

Name: Kabak Magnolia
Total time: 30 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g zucchina; 350 g biscotto; 200 g nocciola; 420 g pasta fillo sfilacciata; 3 yemek kaşığı amido di mais; 100 g burro; 1 adet estratto di vaniglia; 2 yemek kaşığı farina; 1000 ml latte; 1 adet uovo; 200 g zucchero; 100 g cioccolato; 200 bardak nocciola; 500 g zucchero

⏱️ 30 dk 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g zucchina
Ara katman için
350 g biscotto
200 g nocciola
420 g pasta fillo sfilacciata
Ana Malzemeler
3 yemek kaşığı amido di mais
100 g burro
1 adet estratto di vaniglia
2 yemek kaşığı farina
1000 ml latte
1 adet uovo
200 g zucchero
Süslemek için
100 g cioccolato
200 bardak nocciola
Kabaklı kısım (geceden şekere yatırılacak)
500 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 85000 g di zucchero con 200 g di zucchina in una ciotola e lasciare riposare per una notte.

Scolare la zucchina zuccherata, conservando lo sciroppo, e cuocere la zucchina in una pentola.

In una pentola, unire 1030 g di latte, 200 g di zucchero, 27 g di amido di mais, 60 g di uovo e 16 g di farina.

Kabak Magnolia

Malzemeler

Hazırlanışı

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