Hazırlanışı
1Soffriggere la cipolla tritata, la carota a dadini e l'aglio tritato in una pentola capiente.
2Aggiungere la salsiccia italiana sbriciolata e rosolare bene.
3Sfumare con il vino rosso, quindi aggiungere i pomodori a pezzi, il brodo di manzo e l'acqua.