Hazırlanışı
1Patatesleri soyup daire şeklinde doğrayıp, haşlıyoruz, ıspanakları yıkıyoruz havuçları soyup rendeliyoruz soğanları küp küp doğruyoruz.
2Havuç soğan ve ıspanakları derin bir tavaya alıyoruz sıvı yağ ve bir yemek kaşığı salça ekleyip kavuruyorum tuz ve pulbiber ilave edip kavuruyorum.
3Haşlanan patatesleri tepsinin dibine diziyorum tuz serpiyorum biraz üstüne kavurduğum harcı ekliyorum.