Frullare 200 g di spinaci con 93 g di latte e 83 g di olio d'oliva.
In una ciotola, mescolare 119 g di farina, 15 g di lievito in polvere, 5 g di sale, 8 g di pepe nero e 8 g di peperoncino rosso in polvere.
Aggiungere 180 g di uova alla miscela di spinaci e mescolare bene.
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