Hazırlanışı
1Sciacquare bene 200 g di fagioli secchi sotto acqua corrente.
2Tritare finemente 150 g di cipolla, 15 g di aglio e 5 g di peperone.
3Soffriggere la cipolla, l'aglio e il peperone tritati in 9 g di olio d'oliva in una pentola a pressione.