Tencereye sütü şekeri koyalım karıştıralım. Biraz erişim çok ılık olarak ısıtalım. En son gülsuyu katıp karıştıralım.
Tepsiye iki yaprağı kıralm, tepsiye yerleştirelim iki kepçe süt dökelim. Tekrar bu şekilde yaprakları yaparak tepsiyi bitirelim. 10 dk bekleyelim.
Sütü çektikten sonra üzeri için olan malzemelerle süsleyelim. Bir saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapalım.