Mescolare 477 g farina, 5 g lievito in polvere, 27 g semolino, 125 g margarina, 60 g uovo, 100 g zucchero, 100 g estratto di vaniglia e 28 g olio vegetale.
2
Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3
Mescolare 120 g noci, 15 g cannella e 26 g zucchero per il ripieno.