Hwangtae Haejangguk

Name: Hwangtae Haejangguk
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1500 g Acqua; 20 g aglio; 50 g cipolla; 30 g doenjang; 100 g Germogli di soia; 10 g gochugaru; 20 g guk-ganjang; 150 g kimchi; 100 g Merluzzo essiccato; 15 g olio di sesamo; 2 g pepe nero; 200 g ravanello coreano; 300 g Tofu; 100 g Uova

⏱️ 55 dk 🔥 239 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1500 g Acqua
20 g aglio
50 g cipolla
30 g doenjang
100 g Germogli di soia
10 g gochugaru
20 g guk-ganjang
150 g kimchi
100 g Merluzzo essiccato
15 g olio di sesamo
2 g pepe nero
200 g ravanello coreano
300 g Tofu
100 g Uova

Hazırlanışı

Soffriggere 150 g di kimchi con 50 g di cipolla e 20 g di aglio in 15 g di olio di sesamo.

Aggiungere 100 g di merluzzo essiccato, 30 g di doenjang, 10 g di gochugaru e 20 g di guk-ganjang.

Versare 1500 g di acqua e portare a ebollizione, schiumando le impurità.

Hwangtae Haejangguk

Malzemeler

Hazırlanışı

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