Hosomaki (Thin Sushi Roll)

Name: Hosomaki (Thin Sushi Roll)
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g aceto di riso; 360 g Acqua; 100 g cetriolo; 10 g Fogli di alga nori; 300 g Riso giapponese a chicco corto; 5 g sale; 20 g zucchero

⏱️ 45 dk 🔥 597 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g aceto di riso
360 g Acqua
100 g cetriolo
10 g Fogli di alga nori
300 g Riso giapponese a chicco corto
5 g sale
20 g zucchero

Hazırlanışı

Sciacquare 300 g di riso giapponese sotto acqua fredda finché l'acqua non risulta limpida.

Cuocere 300 g di riso con 360 g di acqua in una pentola finché l'acqua non è assorbita.

Scaldare 40 g di aceto di riso, 20 g di zucchero e 5 g di sale finché non si sciolgono.

Hosomaki (Thin Sushi Roll)

Malzemeler

Hazırlanışı

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