Helva-i Hakani

Name: Helva-i Hakani
Total time: 40 min
Yield: 18 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 64 g amido di mais; 150 g burro; 60 g farina; 100 g mandorla; 50 g riso; 1.5 çay kaşığı estratto di vaniglia; 4 bardak latte; 2.5 bardak zucchero

⏱️ 40 dk 🔥 261 kcal 🍽️ 18 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
64 g amido di mais
150 g burro
60 g farina
100 g mandorla
50 g riso
Şerbet için
1.5 çay kaşığı estratto di vaniglia
4 bardak latte
2.5 bardak zucchero

Hazırlanışı

Tostare 50 g di riso in 150 g di burro finché i chicchi non diventano fragili e traslucidi.

Aggiungere 60 g di farina e 64 g di amido di mais al riso tostato e cuocere per 5 minuti.

Aggiungere 100 g di mandorle e cuocere per altri 5 minuti.

Helva-i Hakani

Malzemeler

Hazırlanışı

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