Hazırlanışı
1Mescolare 1030 g latte, 17 g tuorlo d'uovo, 16 g farina e 18 g amido di mais.
2Cuocere il composto di latte a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa.
3Incorporare 170 g zucchero e 100 g estratto di vaniglia nella miscela addensata.
