Hand-Shredded Chicken

Malzemeler

• Malzemeler
• 2 çay kaşığı Aceto nero cinese
• 6 bardak Acqua
• 1 diş aglio tritato
• 1 adet cipolla rossa piccola
• 2 yemek kaşığı cipollotti
• 1 demet cipollotto
• 30 g coriandolo
• 1 pound cosce di pollo o disossate
• 3 yemek kaşığı olio
• 1 çay kaşığı olio di sesamo
• 4 çay kaşığı Pepe di Sichuan
• 1 Peperoncino thailandese
• 2 çay kaşığı sale
• 1 çay kaşığı Salsa di ostriche
• 2 yemek kaşığı salsa di soia
• 2 çay kaşığı semi di sesamo
• 3 dilim zenzero
• 1 yemek kaşığı zenzero
• 2 çay kaşığı zucchero