Gyeongsang-do Dongtae Jjigae

Name: Gyeongsang-do Dongtae Jjigae
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g Acqua; 30 g aglio; 50 g cipolla; 20 g fiocchi di peperoncino coreani; 50 g Margherita coronata; 500 g merluzzo d'Alaska; 30 g Pasta di peperoncino coreana; 20 g Pasta di soia coreana; 2 g pepe nero; 15 g peperoncino; 20 g Peperoncino Cheongyang; 200 g ravanello coreano; 15 g salsa di colatura di acciughe; 300 g tofu sodo; 10 g zenzero

⏱️ 40 dk 🔥 324 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g Acqua
30 g aglio
50 g cipolla
20 g fiocchi di peperoncino coreani
50 g Margherita coronata
500 g merluzzo d'Alaska
30 g Pasta di peperoncino coreana
20 g Pasta di soia coreana
2 g pepe nero
15 g peperoncino
20 g Peperoncino Cheongyang
200 g ravanello coreano
15 g salsa di colatura di acciughe
300 g tofu sodo
10 g zenzero

Hazırlanışı

Tagliare il merluzzo d'Alaska a pezzi di circa 5 cm.

Tagliare il tofu sodo a cubetti di 2 cm.

Affettare finemente la cipolla, l'aglio, lo zenzero e il peperoncino.

Gyeongsang-do Dongtae Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

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