Cuocere 113 g di capelli d'angelo al dente in abbondante acqua salata.
2
Rosolare 113 g di pancetta di tacchino in una padella finché non sarà croccante.
3
In una ciotola, sbattere 50 g di uovo con 52 g di yogurt greco, 50 g di Parmigiano Reggiano, 1 g di condimento italiano, 5 g di sale all'aglio e 5 g di cipolla in polvere.
