Name: onion powder
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak acqua; 4 adet aglio; 1 adet alloro; 4 bardak brodo di pollo; 567 g carne macinata; 1 bardak carota; 1 bardak cipolla; 1 çay kaşığı cipolla; 1 çay kaşığı Condimento italiano; 28 g formaggio; 0.25 yemek kaşığı formaggio; 2 yemek kaşığı olio d'oliva; 27 g pangrattato; 1 bardak Panna fresca; 2 adet patata; 0.25 çay kaşığı pepe nero; 2 yemek kaşığı prezzemolo; 0.5 çay kaşığı sale; 0.75 çay kaşığı sale; 1 çay kaşığı Salsa Worcestershire; 1 adet uovo

Malzemeler

Malzemeler
2 bardak acqua
4 adet aglio
1 adet alloro
4 bardak brodo di pollo
567 g carne macinata
1 bardak carota
1 bardak cipolla
1 çay kaşığı cipolla
1 çay kaşığı Condimento italiano
28 g formaggio
0.25 yemek kaşığı formaggio
2 yemek kaşığı olio d'oliva
27 g pangrattato
1 bardak Panna fresca
2 adet patata
0.25 çay kaşığı pepe nero
2 yemek kaşığı prezzemolo
0.5 çay kaşığı sale
0.75 çay kaşığı sale
1 çay kaşığı Salsa Worcestershire
1 adet uovo

Hazırlanışı

Soffriggere 200 g di cipolla e 200 g di carota tritate finemente in 28 g di olio d'oliva.

Aggiungere 567 g di carne macinata e cuocere finché non sarà dorata.

Incorporare 20 g di aglio tritato, 5 g di condimento italiano, 1 g di alloro e 1 g di pepe nero.

onion powder

Malzemeler

Hazırlanışı

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