Gangwon-do deulkkae gamja guk

Name: Gangwon-do deulkkae gamja guk
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g acciughe; 1500 g Acqua; 15 g aglio; 10 g alga kelp; 30 g cipolla; 30 g doenjang; 500 g patate; 5 g sale; 10 g Salsa di soia per zuppe coreana; 50 g Semi di perilla

⏱️ 45 dk 🔥 190 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g acciughe
1500 g Acqua
15 g aglio
10 g alga kelp
30 g cipolla
30 g doenjang
500 g patate
5 g sale
10 g Salsa di soia per zuppe coreana
50 g Semi di perilla

Hazırlanışı

Tostare i semi di perilla in una padella asciutta finché non saranno fragranti.

Frullare i semi di perilla tostati con 200 g di acqua fino ad ottenere una pasta liscia.

In una pentola, unire 1300 g di acqua, l'alga kelp e le acciughe.

Gangwon-do deulkkae gamja guk

Malzemeler

Hazırlanışı

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