Hazırlanışı
1Sciogliere 100 g di burro in una pentola capiente a fuoco medio.
2Aggiungere 600 g di cipolle affettate e cuocere lentamente per 30-40 minuti, finché non saranno ben caramellate.
3Incorporare 10 g di aglio tritato e cuocere per 1 minuto.