Hazırlanışı
1Sbattere 300 g di uova con 170 g di zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
2Incorporare 106 g di farina, 5 g di lievito in polvere e 3 g di amido di mais setacciati.
3Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.