Fırında Zeytinyağlı Soslu Sebze

Name: Fırında Zeytinyağlı Soslu Sebze
Total time: 55 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g broccoli; 3.5 adet carota; 500 g cavolfiore; 0.5 bardak olio d'oliva; 1 yemek kaşığı pepe nero; 1 yemek kaşığı peperoncino rosso in polvere; 1 yemek kaşığı sale; 3 adet aglio; 1 tutam sale; 1 bardak yogurt

⏱️ 55 dk 🔥 302 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
500 g broccoli
3.5 adet carota
500 g cavolfiore
Sosu için
0.5 bardak olio d'oliva
1 yemek kaşığı pepe nero
1 yemek kaşığı peperoncino rosso in polvere
1 yemek kaşığı sale
Yoğurtlu sos için
3 adet aglio
1 tutam sale
1 bardak yogurt

Hazırlanışı

Brokolileri ve karnabaharları 15 dk karbonatlı suda beklettikten sonra dallarından ayırarak fırın tepsisinin üstüne serdiğimiz yağlı kağıdın üstüne diziyoruz.

Yuvarlak dilim dilim kestiğimiz havuçları da tepsiye diziyoruz.

Yarım su bardağına döktüğümüz zeytinyağına baharatları ekleyip karıştırıyoruz daha sonra kaşıkla homojen şekilde sebzelerin üstüne kaşık yardımıyla döküyoruz.

Fırında Zeytinyağlı Soslu Sebze

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!