Fırında Türlü

Malzemeler

• Malzemeler
• 300 g agnello
• 1 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
• 1 adet melanzana
• 1 yemek kaşığı Pasta di peperoncino
• 1 adet peperone
• 1 adet pomodoro
• Ana Malzemeler
• 300 g carne macinata
• 2 adet patata
• 250 g piselli
• Baharatlar ve Yağ
• 3 yemek kaşığı Olio vegetale
• 0.5 çay kaşığı pepe nero
• 0.5 çay kaşığı Peperoncino Tritato
• 0.5 çay kaşığı sale
• Üzeri İçin
• 1 demet prezzemolo