Anadolu mutfağının en temel lezzetlerinden biri olan fırın patates, özenle seçilmiş baharatlar ve kaliteli zeytinyağı ile zenginleştirilmiştir. Yaz sofralarına eşlik edecek, pratik ve doyurucu bir ana yemektir.
Patatesleri fırına vermeden önce üzerlerine zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın, böylece aromalar sebzenin içine daha iyi işleyecektir. Fırın sıcaklığının 200 derece sabit kalması, dışının çıtır, içinin ise yumuşak bir dokuda pişmesini sağlayacaktır.
Malzemeler
- 0.5 bardak olio d'oliva
- 4 adet patata
- 1 çay kaşığı pepe nero
- 2 çay kaşığı sale
- 1 yemek kaşığı timo
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C (400°F).
2Peel and cut 800g sweet potatoes into 2cm cubes.
3Toss sweet potato cubes with 92g olive oil, 10g salt, 5g black pepper, 5g paprika, and 15g thyme.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç