Anadolu mutfağının zeytin ve kekik aromalarını Norveç somonu ile birleştiren dengeli bir fırın yemeği. Yaz ayları için hafif, aromatik ve pratik bir ana yemek seçeneğidir.
Norveç somonunun yağlı dokusunu dengelemek için fırın tepsisine dizdiğiniz malzemelerin üzerine zeytinyağını dengeli bir şekilde gezdirin. Balığı yüksek ısıda kısa süre fırınlayarak iç kısmının nemini korumasını sağlayın ve servis etmeden önce mutlaka beş dakika dinlendirin.
Malzemeler
- 400 g salmone
- 1 adet limone
- 150 g oliva
- 1 çay kaşığı pepe nero
- 1 çay kaşığı sale
- 1 yemek kaşığı timo
Hazırlanışı
1Combine 150g olive oil, juice of 80g lemon, 5g salt, 5g black pepper, 5g red pepper, and 15g thyme in a bowl.
2Pat 400g salmon dry and place in a baking dish. Pour marinade over salmon, coating evenly.
3Let salmon marinate at room temperature for 20 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
