Kıyma yerine tavuk kullanarak daha hafif bir köfte hazırlıyoruz. Yanında patates ve domatesle fırında pişen bu lezzet, sofraların vazgeçilmezi olacak.
Canım benim, bu tarif tam sana göre! Elindeki malzemelerle harikalar yaratacaksın, gör bak.
Malzemeler
- 500 g carne macinata
- 1 g cipolla
- 1 çay kaşığı cumino
- 2 yemek kaşığı pangrattato
- 1 çay kaşığı pepe nero
- 1 çay kaşığı Pimento
- 10 g prezzemolo
- 1 çay kaşığı sale
- 1 adet uovo
- 1 g cipolla
- 300 g fagiolini
- 250 g fungo
- 3 g patata
- 1 g peperone
- 1 g pomodoro
- 2 adet aglio
- 0.5 bardak acqua
- 1 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
- 4 yemek kaşığı olio d'oliva
- 1 yemek kaşığı Pasta di peperoncino
- 1 tutam Peperoncino Tritato
- 2 yemek kaşığı Olio vegetale
- 2 g pomodoro
Hazırlanışı
1Fırında köfte patatesin köftelerini hazırlamak için; 500 gram orta yağlı kıymayı derin bir karıştırma kabına alın. 1 adet rendelenmiş kuru soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet yumurta, 1 avuç kıyılmış maydanoz yaprakları ilave edin.
21'er çay kaşığı karabiber, yenibahar, tuz ve kimyon ekleyin.
3Köftenin harcını güzelce yoğurmaya başlayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
