Anadolu mutfağının en pratik ve besleyici öğünlerinden biri olan bu tarif, taze ıspanak ve kaşar peynirinin uyumunu fırın tekniğiyle buluşturuyor. Zeytin ve biber salçasının eklenmesiyle derinlik kazanan lezzet, kahvaltıdan ana yemeğe geçiş için ideal bir seçenek sunar.
Ispanakların suyunu iyice süzmek, fırındaki yumurtaların kıvamını korumak için kritik bir adımdır. Peyniri yumurtalarla birleştirmeden önce ılıtılmış bir tavada hafifçe çevirmek, aromaların birbirine daha iyi geçmesini sağlar.
Malzemeler
- 113 g formaggio
- 100 g oliva
- 1 yemek kaşığı Pasta di peperoncino
- 3 g Peperoncino Tritato
- 5 g sale
- 429 g spinaci
- 3 adet uovo
Hazırlanışı
1Heat 100 g olive oil in a large skillet over medium heat.
2Add 429 g spinach and sauté until wilted, about 3–4 minutes.
3Stir in 15 g pepper paste and 3 g chopped chili; cook for 1 minute until fragrant.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç