Karnabahar, patates ve havucun mükemmel uyumunu baharatlarla taçlandıran geleneksel bir fırın yemeği. Yaz akşamları için hafif, besleyici ve hazırlaması oldukça pratik bir ana yemek seçeneğidir.
Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen bu sebzeleri fırınlarken, sebzelerin boyutlarını birbirine yakın tutarak eşit pişmelerini sağlayın. Fırın tepsisine dizdiğiniz sebzelerin üzerine sosu gezdirmeden önce sıvı yağ ile harmanlamak, her parçanın çıtır ve lezzetli olmasını garanti eder.
Malzemeler
- 1 adet aglio
- 2 adet carota
- 1050 g cavolfiore
- 1 adet cipolla
- 1 yemek kaşığı cumino
- 1 bardak Olio vegetale
- 6 adet patata
- 1 yemek kaşığı pepe nero
- 1 yemek kaşığı peperone
- 1 yemek kaşığı sale
- 1 yemek kaşığı timo
Hazırlanışı
1Preriscaldare il forno a 200°C.
2Tagliare 240 g di carote, 1050 g di cavolfiore, 150 g di cipolle, 15 g di peperoni e 1200 g di patate a pezzi.
3In una ciotola grande, mescolare le verdure tagliate con 184 g di olio vegetale.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
