Fırın Sütlaç

Sciacquare 154 g di riso sotto acqua corrente.

Cuocere il riso sciacquato con 400 g di acqua in una pentola fino a quando l'acqua non sarà assorbita.

In una ciotola separata, sbattere 17 g di tuorlo d'uovo con 18 g di amido di mais.