Bir kapta yumurta, sirke, hardal, süt ve baharatları çırpın.
Tavukları bu karışıma bulayın ve buzdolabında en az 1 saat, tercihen 2-3 saat marine edin.
Bu işlem hem lezzeti derinleştirir hem de tavuğu yumuşatır.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
