Tavuk ve taze sebzelerin anne eli değmiş gibi lezzetli buluşması. Hem doyurucu hem de çok pratik bir ana yemek tarifi.
Canım benim, mutfağa hoş geldin! Elindeki malzemelerle harika bir şeyler yapabiliriz. Merak etme, annen hep yanında.
Malzemeler
- 500 g carne macinata
- 1 adet cipolla
- 250 g fungo
- 350 g pasta
- 3 adet peperone verde
- 2 adet pomodoro
- 3 adet aglio
- 2 adet patata
- 1 adet zucchina
- 4 yemek kaşığı olio d'oliva
- 1 çay kaşığı timo
- 600 g vitello
- 1 çay kaşığı origano
- 0.5 çay kaşığı pepe nero
- 0.5 çay kaşığı Peperoncino Tritato
- 1 çay kaşığı sale
- 0.25 demet prezzemolo
- 1 bardak acqua
- 1 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
- 3 yemek kaşığı Olio vegetale
Hazırlanışı
1Et sote için öküm bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. 1 adet yemeklik ince doğradığınız soğanları tavaya ekleyin.
2Renk alan soğanların üzerine 3 adet doğranmış yeşil biber ekleyin ve sotelemeye devam edin.
3Sotelik doğradığınız 600 gram dana etini ilave edin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç