Bu tarif, lahana sarmasını hem çok pratik hem de lezzetli hale getiriyor. Az malzemeyle, kısa sürede sofralara enfes bir ana yemek geliyor.
Canım benim, bu lahana sarması tarifini senin için seçtim. Annemin elinden çıkmış gibi lezzetli olacak, merak etme sen. Birazdan mutfağa girip harikalar yaratacağız!
Malzemeler
- 1800 g cavolo
- 200 ml acqua
- 400 g cipolla
- 1 çay kaşığı cumino
- 2 yemek kaşığı menta
- 1 bardak olio d'oliva
- 1 çay kaşığı pepe nero
- 1 çay kaşığı Peperoncino Tritato
- 1 yemek kaşığı peperone
- 1 demet prezzemolo
- 600 g riso
- 5 g sale
- 1 yemek kaşığı sommacco
- 250 ml acqua
- 0.5 bardak olio d'oliva
- 5 g sale
Hazırlanışı
1İlk olarak derin bir tencereye kaynaması için su ilave edip ocağa koyalım.
2Lahanayı ilk üçe boydan keselim.
3Kenar kısımlarını 2 parça, orta kısmını 3 parça olacak şekilde keselim. Böylelikle sararken de kolay oluyor, haşlarkende :).
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç