Hazırlanışı
1Scaldare 14 g di olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio-basso.
2Aggiungere 150 g di cipolla, 120 g di carota e 1 g di sedano tritati finemente.
3Cuocere le verdure per 8-10 minuti finché non saranno tenere e traslucide, senza farle dorare.