Easy Pumpkin Gnocchi with Sage Butter Sauce

Name: Easy Pumpkin Gnocchi with Sage Butter Sauce
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g burro; 100 g farina; 38 g formaggio; 50 g formaggio parmigiano; 1 çay kaşığı olio d'oliva; 2 g pepe nero; 125 g ricotta; 0.25 çay kaşığı sale; 5 g sale; 20 çay kaşığı salvia; 1 adet uovo

⏱️ 30 dk 🔥 365 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g burro
100 g farina
38 g formaggio
50 g formaggio parmigiano
1 çay kaşığı olio d'oliva
2 g pepe nero
125 g ricotta
0.25 çay kaşığı sale
5 g sale
20 çay kaşığı salvia
1 adet uovo

Hazırlanışı

Mescolare 125 g di ricotta, 60 g di uovo, 100 g di farina, 1 g di sale e 2 g di pepe nero.

Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo, poi formare degli gnocchi.

Cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata fino a quando non salgono in superficie.

Easy Pumpkin Gnocchi with Sage Butter Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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