Hazırlanışı
1Yemeklik ince ince doğradığımız soğanı yağını katıp kavuruyoruz.
2Alazlanmış soğanın üstüne salçamızı katıyoruz, kavuruyoruz.
3Küp küp doğradığımız kabakları da soğan ve salça karışımın üstüne atıp en kısık ayarda suyunu çekene kadar pişiriyoruz.